誰もが身近な地域でその人らしく、安心して暮らせる［まちづくり］。

１１月１６日(木)に宮町にある尾形米穀店さんをお招きして食育講座「もぐもぐぱくぱくおいしく食べよう～おいしいごはんができるまで～」を行いました。

はじめに種もみから収穫までお米の育ちを写真を見ながら説明して頂いたり、収穫した稲や玄米なども見せて頂きました。実際に触れることができ、子ども達は香りをかいだり、手触りを確かめたり、興味や関心を持つ姿が見られました。

尾形さんから子ども達に「お米の名前知っていますか？」「日本でどのくらいのお米の品種があると思いますか？」などクイズもあり、お米について楽しく学ぶことができました。

また、お米にはいろいろな栄養が含まれていることなども教えて頂き、改めてご飯を食べることの大切さを感じさせられました。

講座の後、年長児は尾形さんより、おいしいお米のとぎ方も指導して頂き保育室でご飯を炊きました。

　その日の午後のおやつは全クラス新米のつや姫のおにぎり！！３歳以上児の子ども達は自分達でおにぎり作りも楽しみました。「おいしい！！」自分で作ったおにぎりはとてもおいしかったようです。

　これからも、お米を作ってくれた人達へ感謝の気持ちを忘れず「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしっかり行ない食育に取り組んでいきたいと思います。